Pro povrchovou úpravu výrobků pro potravinářskou výrobu jsou používány barvy, které vyhovují požadavkům Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004, národním předpisům členských států EU, FDA, zákonu č. 258/2000 Sb. o ochrané veřejného zdraví v platném znění a vyhlášky MZ ČR č. 38/2001 v platném znění o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy.
Nezávadnost garantuje výrobce práškových barev. Certifikát na vyžádání.